日本秋山貿(mào)易大米食味計AKIYAMA

日本秋山貿(mào)易大米食味計AKIYAMA

使用特點 <<

• 評價客觀，代替人工食味品嘗值，客觀便捷，避免人工主觀性評價造成的誤差

• 分析快速，從進料到結(jié)果顯示小于40秒，可以快速檢測多項指標

• 樣品無需制樣和前處理過程，避免人工和前處理條件造成的誤差

• 操作簡單、方便，任何人員均可使用；而化學和感*法需要專業(yè)操作人員進行長期培訓才能進行

• 儀器精度符合近紅外儀器對水分、蛋白等檢測指標的要求，符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求

• 使用固定光柵光譜儀，內(nèi)部光學系統(tǒng)*固定，保證了光譜數(shù)據(jù)采集的穩(wěn)定

• 帶有自動波長校正功能，每次測量前系統(tǒng)自動校正

• 進料后自動對樣品進行分樣測量，消除樣品不均勻?qū)?shù)據(jù)結(jié)果的影響

• 儀器具有自動診斷功能會對錯誤操作進行提示

• 內(nèi)置打印機可以對結(jié)果直接打印輸出

• 采用近紅外線分析法評價米飯食味。

  ■測定項目：食味值、外觀、硬度、粘度、平衡度(硬度粘度比)5個項目。

  ■將物理、化學量數(shù)值化，用同一尺度評價米飯品質(zhì)。

  ■能夠把儲存的測量數(shù)據(jù)按照產(chǎn)地、品種、年度，以一覽表形式顯示在畫面上，而且還能夠?qū)⑵浯蛴〕鰜怼?/p>

• 大米食味計用途和適用范圍
  大米食味測定儀是檢測大米和糙米食味的關鍵儀器設備。該儀器主要應用于對粳稻大米的精米與糙米，秈稻大米的精米與糙米進行分析，得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項指標。特別是對大米的食味品嘗值進行打分，可以更加客觀、直接評價稻谷的食用品質(zhì)，在國內(nèi)屬于*。該儀器廣泛用于大米收購儲備環(huán)節(jié)、鑒定糙米和大米品質(zhì)、大米加工廠,大米生產(chǎn)線在線質(zhì)量控制、科研院校對大米品質(zhì)研究育種等領域。